60+ thực đơn hàng ngày cho 2 người tiết kiệm, đủ dinh dưỡng

Lập kế hoạch thực đơn hàng ngày cho 2 người giúp tiết kiệm chi phí và đảm bảo dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết cách. Hành Trình Khởi Nghiệp sẽ chia sẻ bí quyết lên thực đơn 2 người ăn ngon, rẻ, đủ chất, phù hợp cho sinh viên, vợ chồng son hoặc người muốn khởi nghiệp ẩm thực.

Thực đơn hàng ngày cho 2 ngườiThực đơn hàng ngày cho 2 người

Nguyên Tắc Xây Dựng Thực Đơn 2 Người Tiết Kiệm & Dinh Dưỡng

Để lập thực đơn hàng ngày cho 2 người tiết kiệm mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng, hãy áp dụng các nguyên tắc sau:

  • Lên kế hoạch mua sắm: Lập danh sách thực phẩm cần mua theo tuần hoặc tháng để tránh mua thừa, lãng phí.
  • Đa dạng thực phẩm: Chọn nhiều loại thực phẩm, ưu tiên rau củ, thịt gà, cá, trứng thay vì thịt đỏ đắt tiền để cân bằng dinh dưỡng.
  • Chế biến món ăn tiết kiệm: Tìm kiếm công thức nấu ăn đơn giản, dễ làm từ nguyên liệu giá rẻ.
  • Tận dụng thực phẩm sẵn có: Kiểm tra tủ lạnh trước khi đi chợ để sử dụng thực phẩm còn lại, tránh lãng phí.
  • Ăn đủ 3 bữa: Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, hạn chế ăn vặt.
  • Hạn chế thức ăn nhanh: Món ăn nhanh thường đắt đỏ và kém dinh dưỡng.
  • Bảo quản thực phẩm thừa: Sử dụng hộp bảo quản để lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh, chế biến lại cho bữa sau.

30+ Gợi Ý Thực Đơn Cho Sinh Viên Chỉ Từ 50k/Bữa

Sinh viên thường có ngân sách eo hẹp. Dưới đây là gợi ý thực đơn hàng ngày cho 2 người, mỗi bữa chỉ từ 50-70k, vừa ngon, vừa bổ, vừa rẻ.

Thực đơn cho sinh viênThực đơn cho sinh viên

  • Canh rau ngót, sườn muối sả, tráng miệng dưa hấu.
  • Đậu que xào thịt, trứng chiên củ cải muối, cơm bắp, tráng miệng thanh trà.
  • Cơm chiên, ức gà xào cà chua, tráng miệng dưa hấu.

Thực đơn cơm tấmThực đơn cơm tấm

  • Nộm xoài khô cá sặc, thịt heo chiên giòn, tráng miệng dưa hấu vàng.
  • Cơm tấm sườn trứng, súp bí đỏ, tráng miệng thanh long.
  • Cơm tấm sườn trứng, nước mắm chua ngọt, súp.

  • Canh chua cá điêu hồng, đuôi cá điêu hồng muối chiên, tráng miệng ổi.
  • Bún xào thay đổi khẩu vị khi chán cơm.
  • Thịt heo xào bông cải xanh, trứng dầm nước mắm, dưa leo muối, tráng miệng thơm.

  • … và nhiều món ăn hấp dẫn khác.

30+ Mẫu Thực Đơn Cho Vợ Chồng Son

Vợ chồng son mới cưới cũng cần thực đơn hợp lý. Tham khảo các gợi ý mâm cơm 2 người dưới đây:

Thịt kho canh sườnThịt kho canh sườn

  • Thịt kho, canh sườn khoai môn.
  • Bò khai xào bò, canh bí đỏ thịt băm.
  • Thịt rim, bê xào sả ớt, ngọn su su xào, cà pháo.

  • Gà luộc, canh miến mề gà, giá xào.
  • Canh ngao nấu chua, thịt kho, đậu đỗ xào, nộm dưa chuột.
  • Cá sốt cà chua, xương ninh bí xanh, rau củ xào.

  • … và rất nhiều món ngon khác.

Kết Luận

Hy vọng những gợi ý thực đơn trên từ Hành Trình Khởi Nghiệp sẽ giúp bạn lên kế hoạch bữa ăn hàng ngày cho 2 người một cách dễ dàng, tiết kiệm và đảm bảo dinh dưỡng. Chúc bạn thành công trong Hành Trình Khởi Nghiệp ẩm thực!

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *