Gợi ý thực đơn hàng ngày ngon, đầy đủ dinh dưỡng mà siêu tiết kiệm

Khởi nghiệp ẩm thực đòi hỏi sự sáng tạo và tiết kiệm. Bài viết này trên Hành Trình Khởi Nghiệp sẽ gợi ý 28 thực đơn hàng ngày ngon miệng, dinh dưỡng mà lại tiết kiệm chi phí, giúp bạn lên kế hoạch kinh doanh hiệu quả.

Thực Đơn Gia Đình (14 ngày)

1. Mâm Cơm Thanh Mát

  • Mực nhồi thịt sốt cà chua
  • Rau muống luộc chấm mắm
  • Cà pháo
  • Canh cua đồng rau vặt
  • Tráng miệng: Hoa quả

2. Hương Vị Mới Lạ

  • Sườn xào chua ngọt
  • Bông cải xanh luộc chấm muối vừng
  • Dồi sụn chiên
  • Canh bí nấu tôm
  • Tráng miệng: Sữa chua

3. Đơn Giản Cho Gia Đình Nhỏ

  • Canh chua cá khoai
  • Rau bí xào tỏi
  • Thịt kho củ cải
  • Tráng miệng: Nước ép cam/dưa hấu

4. Cá Bống Kho Tiêu Đưa Cơm

  • Cá bống kho tiêu
  • Canh mồng tơi nấu nghêu
  • Cà pháo
  • Salad rau bò
  • Tráng miệng: Mít

5. Vịt Quay Mắc Mật Hấp Dẫn

  • Thịt vịt quay mắc mật
  • Canh sườn nấu dưa chua
  • Dưa chuột bóp
  • Trứng rán hành
  • Tráng miệng: Hoa quả

6. Sườn Kho Dừa Thơm Ngon

  • Sườn kho dừa
  • Bắp bò muối
  • Canh rau dền
  • Rau bầu xào tỏi
  • Cà pháo
  • Tráng miệng: Chè khúc bạch

7. Cơm Tối Ấm Cúng

  • Thịt lợn kho tiêu
  • Tôm rang lá chanh
  • Canh riêu cua nấu mồng tơi và mướp
  • Rau khoai xào tỏi
  • Cà pháo
  • Tráng miệng: Hoa quả/hoa quả dầm sữa chua

8. Món Ăn Dân Dã

  • Canh cá nấu chua
  • Thịt viên chiên
  • Rau muống xào tỏi
  • Bí xào tôm
  • Tráng miệng: Hoa quả

9. Thanh Đạm Nhẹ Nhàng

  • Thịt lợn rim cà tím
  • Cá rán
  • Rau khoai lang luộc
  • Canh riêu nấu rau đay
  • Tráng miệng: Hoa quả

10. Cuối Tuần Đơn Giản

  • Sườn rim dứa
  • Canh ruột bầu nấu tôm
  • Rau bầu luộc
  • Đậu phụ rán
  • Cà pháo dầm tương
  • Tráng miệng: Sinh tố

11. Mâm Cơm Đầy Đủ

  • Thịt heo quay chấm nước tương
  • Canh sườn
  • Thịt bò xào rau củ
  • Rau muống luộc chấm nước mắm
  • Dưa chua, củ kiệu muối

12. Thanh Mát Cho Mùa Hè

  • Canh cá nấu chua
  • Cải thìa xào tỏi
  • Thịt lợn rim đậu phụ

13. Mâm Cơm Truyền Thống

  • Cá kho tiêu
  • Chả mực sốt cà chua
  • Đậu que luộc chấm nước sốt cà chua
  • Cà pháo

14. 30 Phút Cho Bữa Cơm Ngon

  • Rau muống luộc
  • Đậu phụ rán chấm mắm tôm
  • Tôm quấn khoai tây chiên
  • Lòng xào dưa

Thực Đơn Mang Đi Làm (14 ngày)

1. Cá Kho Đậm Đà

  • Cá kho
  • Trứng rán thịt
  • Bí luộc chấm muối vừng

2. 20 Phút Cho Bữa Trưa

  • Đậu phụ sốt cà chua
  • Thịt bò xào đậu
  • Cà chua bi và rau xà lách

3. Hải Sản Đưa Cơm

  • Tôm rang lá chanh
  • Thịt lợn luộc
  • Bắp cải xào trứng

4. Đơn Giản Nhanh Chóng

  • Trứng cuộn
  • Giò hấp
  • Bông cải xanh hấp

5. Thưởng Thức Bữa Trưa Ngon

  • Tôm hấp
  • Mực nhồi thịt sốt cà chua
  • Canh đậu hũ nấu nấm

6. Thịt Heo và Giò Lụa

  • Thịt heo kho tàu với giò lụa
  • Rau củ xào chay
  • Miến xào
  • Canh rau ngót

7. Bữa Trưa Thịnh Soạn

  • Thịt gà rang
  • Tôm chiên xù chấm tương ớt
  • Đậu luộc

8. Nhanh Gọn Đầy Đủ Chất

  • Đậu hũ rim thịt bằm
  • Trứng hấm
  • Bắp cải luộc
  • Canh là nước luộc bắp cải

9. Năng Lượng Cho Buổi Chiều

  • Cá rim trứng cút
  • Lòng gà xào dứa
  • Canh sườn rau củ
  • Ngũ cốc tráng miệng

10. Cuối Tuần Chiều Chuộng Bản Thân

  • Thịt gà luộc
  • Thịt viên rim
  • Bắp cải xào cà chua
  • Dưa chuột

11. Bổ Sung Vitamin

  • Cá hồi sốt
  • Thịt lợn rim tiêu
  • Dưa chuột và cà chua bi

12. Nhanh Chóng Dinh Dưỡng

  • Thịt heo chiên giòn
  • Trứng luộc
  • Bông cải xanh hấp

13. Thanh Đạm Ít Dầu Mỡ

  • Trứng rán
  • Rau củ xào chay
  • Lạp xưởng và cà chua

14. Bữa Trưa Nhẹ Nhàng

  • Lạc rim
  • Thịt bò xào giá
  • Rau củ luộc

Trên đây là 28 thực đơn hàng ngày tiết kiệm, phù hợp cho người khởi nghiệp ẩm thực. Hành Trình Khởi Nghiệp hy vọng bài viết này sẽ hữu ích cho bạn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *