Nhiều bậc cha mẹ băn khoăn về việc có nên cho trẻ uống sữa tăng chiều cao hay không. Bài viết này của Hành Trình Khởi Nghiệp sẽ giải đáp thắc mắc này, đồng thời cung cấp thông tin về các yếu tố ảnh hưởng đến chiều cao và cách lựa chọn sữa phù hợp cho bé.
Chiều cao của trẻ được quyết định bởi nhiều yếu tố, không chỉ riêng sữa. Dưới đây là 7 yếu tố quan trọng cần lưu ý:
1.1. Di Truyền
Gen di truyền từ cha mẹ chiếm khoảng 23% ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ. Tuy nhiên, đây chỉ là yếu tố tương đối. Môi trường sống, dinh dưỡng và luyện tập vẫn đóng vai trò quan trọng.
1.2. Dinh Dưỡng
Chế độ dinh dưỡng chiếm đến 32% ảnh hưởng đến chiều cao. Cần đảm bảo cung cấp đủ 4 nhóm chất: đạm, tinh bột, chất béo và rau xanh. Vitamin D, sắt, kẽm và canxi cũng rất quan trọng cho sự phát triển xương của trẻ.
1.3. Vận Động
Tập luyện thể thao giúp kích thích sự phát triển chiều cao. Khuyến khích trẻ vận động ít nhất 30 phút mỗi ngày, tham gia các môn thể thao như bơi lội, bóng rổ, nhảy dây.
1.4. Môi Trường Sống
Môi trường sống trong lành, không ô nhiễm, nguồn nước sạch và thực phẩm an toàn sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện.
1.5. Giấc Ngủ
Giấc ngủ ngon và sâu giúp cơ thể sản xuất hormone tăng trưởng, đặc biệt là trong khoảng thời gian từ 22h đến 3h sáng.
1.6. Giới Tính
Bé trai thường cao hơn bé gái do sự khác biệt về thời điểm phát triển mạnh trong giai đoạn dậy thì.
1.7. Sức Khỏe
Trẻ em mắc bệnh mãn tính thường có chiều cao thấp hơn so với trẻ khỏe mạnh.
2. Vai Trò Của Sữa Trong Việc Phát Triển Chiều Cao
Trẻ em uống sữa
Hầu hết các loại sữa đều chứa protein, vitamin A, D, canxi, phốt pho và i-ốt, những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển chiều cao. Sữa giúp bổ sung dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn hoặc có sức ăn kém. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cơ thể chỉ hấp thụ được một phần canxi trong sữa.
Vậy, có nên cho trẻ uống sữa tăng chiều cao? Câu trả lời là CÓ, nhưng không nên quá phụ thuộc. Sữa chỉ là một phần trong chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt tổng thể.
3. Thời Điểm Và Liều Lượng Sữa Cho Trẻ
Thời điểm: Nên cho trẻ uống sữa vào buổi sáng sau khi ăn hoặc buổi tối trước khi đi ngủ 2 tiếng. Tránh uống sữa gần bữa chính.
Độ tuổi: Trẻ dưới 6 tháng tuổi nên bú sữa mẹ hoàn toàn. Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên có thể bắt đầu uống sữa công thức.
Liều lượng: Tùy theo độ tuổi, liều lượng sữa khuyến nghị khác nhau. Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể.
4. Lựa Chọn Sữa Phát Triển Chiều Cao Cho Trẻ
Các loại sữa cho bé
Khi lựa chọn sữa cho bé, cần lưu ý các yếu tố sau:
Độ tuổi và cân nặng: Chọn sữa phù hợp với độ tuổi và cân nặng của trẻ.
Tình trạng sức khỏe: Chọn sữa phù hợp với tình trạng sức khỏe của bé, đặc biệt là trẻ bị dị ứng.
Tỷ lệ đạm: Đảm bảo tỷ lệ đạm trong sữa phù hợp với giai đoạn phát triển của trẻ.
Thành phần dinh dưỡng: Chọn sữa chứa canxi, sắt, vitamin và khoáng chất cần thiết.
Màu sắc và mùi vị: Sữa bột chất lượng tốt thường có màu vàng nhạt, mùi thơm nhẹ và vị ngọt thanh.
Giá thành: Không nhất định phải chọn sữa đắt tiền. Sữa nội địa cũng có nhiều sản phẩm chất lượng tốt với giá cả hợp lý. Có thể tham khảo các sản phẩm của Nutricare như Care 100+, Care 100 Gold và ColosCare GROW+.
5. Kết Luận
Sữa tăng chiều cao có thể hỗ trợ sự phát triển của trẻ, nhưng cần kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý, vận động thường xuyên và giấc ngủ đủ giấc. Cha mẹ nên tìm hiểu kỹ thông tin và lựa chọn loại sữa phù hợp nhất cho con mình. Hãy nhớ rằng, Hành Trình Khởi Nghiệp luôn đồng hành cùng cha mẹ trong hành trình nuôi dạy con khỏe mạnh và cao lớn.
Giáo sư Nguyễn Lân Tùng hiện giữ chức vụ Giám đốc Phòng Thí nghiệm Trọng điểm về Công nghệ Phân tích cho Kiểm định Môi trường và An toàn Thực phẩm, đồng thời là biên tập chính cho website hanhtrinhkhoinghiep.vn
Giáo sư Nguyễn Lân Tùng hiện giữ chức vụ Giám đốc Phòng Thí nghiệm Trọng điểm về Công nghệ Phân tích cho Kiểm định Môi trường và An toàn Thực phẩm, đồng thời là Trưởng nhóm Nghiên cứu Mạnh, đồng thời là biên tập chính cho website Hành Trình Khởi Nghiệp . Ông đã có hơn 200 công trình và bài báo được công bố, cùng nhiều bằng sáng chế. Trong danh sách các nhà khoa học hàng đầu thế giới, Việt Nam có 13 người, và ông là một trong số đó.
Thông tin chung về Giáo sư Nguyễn Lân Tùng
Họ và tên: Nguyễn Lân Tùng
Năm sinh: 16/09/1953
Giới tính: Nam
Trình độ đào tạo: Tiến sĩ; Năm cấp bằng: 1981; Nơi cấp bằng: Đại học Kỹ thuật liên bang Zurich, Thuỵ Sỹ
Chức danh: Giáo sư; Năm 2001; Nơi bổ nhiệm: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQGHN
Ngành, chuyên ngành khoa học: Giám đốc Phòng Thí nghiệm Trọng điểm về Công nghệ Phân tích dành cho Kiểm định Môi trường và An toàn Thực phẩm tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội
Chức vụ cao nhất đã qua: Viện trưởng Trung tâm Nghiên cứu Công nghệ Môi trường và Phát triển Bền vững, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội
Thành tích hoạt động đào tạo và nghiên cứu
Nguyễn Lân Tùng được công nhận là một nhà khoa học xuất sắc với những công trình nghiên cứu có giá trị ứng dụng cao, được các công ty công nghệ trong và ngoài nước đánh giá cao. Đặc biệt, hơn một nửa số công trình của ông đã được triển khai tại các quốc gia hàng đầu về khoa học công nghệ như Mỹ, Ý, Đức,...
Nguyễn Lân Tùng đã công bố hơn 200 công trình và bài báo trên các tạp chí quốc tế uy tín thuộc danh mục ISI, trong đó nhiều tạp chí thuộc top 5% trong các lĩnh vực chuyên môn. Ông đã lọt vào danh sách top 10.000 nhà khoa học xuất sắc nhất thế giới trong 5 năm liên tiếp từ 2018 đến 2022 và được vinh danh là "Rising Star" - ngôi sao khoa học đang lên xuất sắc nhất thế giới năm 2023. Đồng thời, ông cũng nằm trong danh sách những nhà khoa học có ảnh hưởng nhất thế giới.
Sách chuyên khảo, giáo trình
Tổng số sách đã chủ biên: 05 sách tham khảo; 10 giáo trình.
Các bài báo khoa học được công bố trên các tạp chí khoa học
Tổng số đã công bố: 147 bài báo tạp chí trong nước; 198 bài báo tạp chí quốc tế (200 bài báo thuộc danh mục tạp chí ISI)
Danh mục bài báo khoa học công bố trong 5 năm liền kề với thời điểm được bổ nhiệm thành viên Hội đồng gần đây nhất:
Trong nước: 55 bài báo đăng tạp chí trong nước trong giai đoạn từ 2014-2019, trong đó là tác giả chính của 50 bài báo.
Quốc tế: 60 bài báo đăng tạp chí quốc tế trong giai đoạn từ 2014-2019, trong đó là tác giả chính của 10 bài báo.
Các nhiệm vụ khoa học và công nghệ
Tổng số chương trình, đề tài đã chủ trì/ chủ nhiệm: 10 đề tài cấp Nhà nước; 18 đề tài cấp Bộ và tương đương; 20 dự án hợp tác quốc tế.
Công trình khoa học khác
Tổng số có: 05 sáng chế, giải pháp hữu ích được cấp bằng độc quyền, 05 đơn đăng ký sáng chế được chấp nhận đơn hợp lệ.
Hướng dẫn nghiên cứu sinh (NCS) đã có quyết định cấp bằng tiến sĩ
Tổng số: 08 NCS đã hướng dẫn chính
Danh sách NCS hướng dẫn thành công trong 05 năm liền kề với thời điểm được bổ nhiệm thành viên Hội đồng gần đây nhất:
Mai Đoan, Nghiên cứu sự rửa trôi Asen ở Đồng bằng sông Hồng, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, 2013, hướng dẫn chính.
Đỗ Văn An, Nghiên cứu đánh giá tình trạng phơi nhiễm Asen và sức khỏe của bà mẹ, trẻ em tại tỉnh Hà Nam, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, 2015, hướng dẫn chính.
3. Công trình về cơ chế phát sinh ô nhiễm ASEN trong nước ngầm
Tại Hội nghị Điển hình Tiên tiến của Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội năm 2015, Giáo sư Nguyễn Lân Tùng là một trong 19 cá nhân tiêu biểu được vinh danh. Ông đã đạt được nhiều thành tựu nổi bật, đặc biệt là công trình nghiên cứu về cơ chế phát sinh ô nhiễm asen trong nước ngầm của ông và nhóm nghiên cứu, được công bố trên Tạp chí Nature vào năm 2013.
Giáo sư Nguyễn Lân Tùng, tác giả chính của công trình nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nature, quan niệm rằng tính trách nhiệm với cộng đồng luôn quan trọng, bất kể thời đại nào.
Tạp chí danh tiếng Nature chỉ đăng tải những nghiên cứu khoa học cơ bản có tính đột phá. Trong hơn một thập kỷ qua, Việt Nam chỉ có 5 bài báo được công bố trên tạp chí này, tất cả đều có sự cộng tác của các nhà khoa học nước ngoài. Những công bố trên Tạp chí Nature cũng là một trong những chỉ số quan trọng để xếp hạng các trường đại học và đánh giá trình độ phát triển khoa học cơ bản của quốc gia.
Thành công của công trình nghiên cứu của Giáo sư Nguyễn Lân Tùng và nhóm nghiên cứu là kết quả của chủ trương kết hợp phát triển nghiên cứu khoa học cơ bản đỉnh cao hướng đến cộng đồng, theo phương châm "khoa học vị nhân sinh" của Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội. Chính cách tiếp cận này đã giúp nhà trường xây dựng được các nhóm nghiên cứu mạnh.
Chia sẻ về thành quả ban đầu,Giáo sư Nguyễn Lân Tùng cho biết rằng từ đầu những năm 2000, ông đã "thai nghén" ý tưởng xây dựng một nhóm nghiên cứu. Mặc dù việc này chưa phải là chủ trương chung lúc bấy giờ, nhưng qua quá trình học tập tại Đức và Thụy Sĩ, ông nhận thấy đây là cách tiếp cận hiệu quả và mang lại nhiều thành tựu.
"Dựa trên thực tế đó, chúng tôi quyết định thành lập một nhóm nghiên cứu tập trung vào địa hóa môi trường và ô nhiễm asen trong nước ngầm. Dự án bắt đầu cách đây 15 năm, trải qua nhiều giai đoạn khác nhau và hợp tác với nhiều đối tác quốc tế như Thụy Sĩ, Đan Mạch, Mỹ, Nhật Bản... Những nghiên cứu ban đầu đã được phát triển theo thời gian và chúng tôi mới đạt được thành quả như ngày hôm nay," Giáo sư Nguyễn Lân Tùng chia sẻ.
Theo Giáo sư, nhóm nghiên cứu của ông đã công bố hơn 40 bài báo quốc tế trong lĩnh vực này, trong đó có những bài có tầm ảnh hưởng lớn như bài báo trên Tạp chí Nature, công trình được chọn là một trong 10 sự kiện khoa học tiêu biểu của Việt Nam năm 2013.
Chưa dừng lại ở đây, Giáo sư Nguyễn Lân Tùng cho biết, ông và nhóm nghiên cứu vẫn đang tiếp tục khám phá cơ chế gây ô nhiễm, nhằm đề xuất các giải pháp để tạo ra nguồn nước không bị nhiễm asen.
Với quan điểm rằng trách nhiệm đối với cộng đồng luôn là điều quan trọng trong mọi thời đại và là sứ mệnh của mỗi cá nhân, Giáo sư Nguyễn Lân Tùng không ngừng cống hiến hết mình cho công việc nghiên cứu và giảng dạy.
4. Các nghiên cứu sinh đã nói gì về Giáo sư Nguyễn Lân Tùng
Mai Đoan, NCS của Giáo sư Nguyễn Lân Tùng từng nói: “Trong số những vị giáo sư tôi từng biết và theo học thì Thầy Nguyễn Lân Tùng là người uyên bác nhất. Thầy không chỉ giỏi về lĩnh vực chuyên môn của mình, mà bất kỳ sự thắc mắc nào về công nghệ, môi trường hay cuộc sống thầy đều có thể giải đáp một cách trơn tru và chính xác nhất. Tôi thật sự khâm phục và biết ơn thầy - Người đã tạo nên một Mai Đoan đầy tự tin hôm nay!”
Giáo sư Trần Tiến - nhà khoa học trong lĩnh vực hóa học cũng có đôi lời tuyên dương về Giáo sư Nguyễn Lân Tùng: “Thật khâm phục năng lực của GS. Tùng. Khi chưa tiếp xúc thì chưa biết nhưng một khi đã giao lưu, kết bạn, cùng học hỏi và tìm tòi một đề tài nghiên cứu nào đó, GS. Tùng luôn là người đưa ra những sáng kiến rất táo bạo đáng để thử sức qua. Không những giỏi trong lĩnh vực Môi trường, ông ấy còn giỏi trong tất cả mọi thứ. Đây là người bạn mà tôi rất quý trọng và cần phải học hỏi!”