Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quý giá nhất cho sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Nuôi con bằng sữa mẹ không chỉ mang lại lợi ích về sức khỏe mà còn tiết kiệm chi phí đáng kể. Vậy làm thế nào để mẹ luôn có nguồn sữa dồi dào cho con yêu? Bài viết này trên Hành Trình Khởi Nghiệp sẽ chia sẻ những bí quyết giúp mẹ nhiều sữa sau sinh, cùng những thông tin hữu ích về lợi ích của sữa mẹ và nguyên nhân gây ít sữa.
Dinh dưỡng hoàn hảo: Sữa mẹ cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho bé trong 6 tháng đầu đời, đáp ứng nhu cầu thay đổi theo từng giai đoạn phát triển.
Tăng cường sức đề kháng: Sữa mẹ chứa kháng thể tự nhiên, giúp bé chống lại các bệnh nhiễm trùng như tiêu chảy, cảm cúm, viêm phổi…
Giảm nguy cơ mắc bệnh: Trẻ bú mẹ có nguy cơ thấp hơn mắc các bệnh dị ứng, béo phì, tiểu đường, tim mạch…
Phát triển trí não: Sữa mẹ giàu dưỡng chất hỗ trợ phát triển trí não, thị lực và hệ thần kinh của bé.
Tiêu hóa dễ dàng: Sữa mẹ dễ tiêu hóa, giúp bé tránh bị táo bón.
Lợi ích cho mẹ:
Giảm cân sau sinh: Cho con bú giúp mẹ đốt cháy calo, hỗ trợ quá trình giảm cân sau sinh hiệu quả.
Tử cung co hồi nhanh: Cho con bú kích thích tử cung co bóp, giảm chảy máu sau sinh.
Giảm nguy cơ ung thư: Nuôi con bằng sữa mẹ giúp giảm nguy cơ ung thư vú và ung thư buồng trứng.
Tăng cường gắn kết mẹ con: Cho con bú tạo sự gần gũi, tăng cường tình cảm mẹ con.
Tiết kiệm chi phí: Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng miễn phí, giúp gia đình tiết kiệm chi phí mua sữa công thức.
Tại Sao Mẹ Lại Ít Sữa?
Tình trạng ít sữa sau sinh là nỗi lo của nhiều bà mẹ. Một số nguyên nhân phổ biến bao gồm:
Chế độ dinh dưỡng kém: Mẹ thiếu chất, ăn uống không đủ dinh dưỡng hoặc ăn phải thực phẩm gây mất sữa.
Căng thẳng, stress: Tâm lý lo lắng, căng thẳng sau sinh ảnh hưởng đến quá trình sản xuất sữa.
Cho con bú hoặc vắt sữa sai cách: Kỹ thuật cho bú không đúng hoặc sử dụng máy hút sữa không hiệu quả.
Nguyên nhân mẹ ít sữa
Sức khỏe của mẹ: Mẹ bị bệnh, suy nhược cơ thể hoặc mắc các vấn đề về tuyến vú.
Dinh Dưỡng Cho Mẹ Nhiều Sữa – Ăn Gì Để Sữa Về Dồi Dào?
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất sữa mẹ. Mẹ cần bổ sung đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng, đặc biệt là:
Uống nhiều nước: Nước lọc, nước ép trái cây, sữa…
Ăn nhiều rau xanh: Rau má, rau ngót, rau dền…
Bổ sung protein: Thịt nạc, cá, trứng, sữa…
Ăn trái cây tươi: Chuối, đu đủ, bơ…
Các loại hạt: Hạnh nhân, óc chó, hạt điều…
Phương Pháp Kích Sữa Hiệu Quả Sau Sinh
Cho con bú thường xuyên: Cho bé bú theo nhu cầu, ít nhất 8-12 lần/ngày.
Massage bầu ngực: Massage nhẹ nhàng bầu ngực trước và sau khi cho con bú.
Vắt sữa đúng cách: Sử dụng máy hút sữa đúng kỹ thuật, đều đặn.
Nghỉ ngơi hợp lý: Mẹ cần được nghỉ ngơi đầy đủ để cơ thể phục hồi và sản xuất sữa tốt hơn.
Kết Luận
Hành trình nuôi con bằng sữa mẹ là một trải nghiệm tuyệt vời. Bằng việc áp dụng những bí quyết trên, mẹ có thể tự tin nuôi con bằng nguồn sữa mẹ dồi dào, giúp con yêu phát triển khỏe mạnh. Hãy nhớ rằng, kiên trì và lạc quan là chìa khóa thành công trong hành trình làm mẹ.
Giáo sư Nguyễn Lân Tùng hiện giữ chức vụ Giám đốc Phòng Thí nghiệm Trọng điểm về Công nghệ Phân tích cho Kiểm định Môi trường và An toàn Thực phẩm, đồng thời là biên tập chính cho website hanhtrinhkhoinghiep.vn
Giáo sư Nguyễn Lân Tùng hiện giữ chức vụ Giám đốc Phòng Thí nghiệm Trọng điểm về Công nghệ Phân tích cho Kiểm định Môi trường và An toàn Thực phẩm, đồng thời là Trưởng nhóm Nghiên cứu Mạnh, đồng thời là biên tập chính cho website Hành Trình Khởi Nghiệp . Ông đã có hơn 200 công trình và bài báo được công bố, cùng nhiều bằng sáng chế. Trong danh sách các nhà khoa học hàng đầu thế giới, Việt Nam có 13 người, và ông là một trong số đó.
Thông tin chung về Giáo sư Nguyễn Lân Tùng
Họ và tên: Nguyễn Lân Tùng
Năm sinh: 16/09/1953
Giới tính: Nam
Trình độ đào tạo: Tiến sĩ; Năm cấp bằng: 1981; Nơi cấp bằng: Đại học Kỹ thuật liên bang Zurich, Thuỵ Sỹ
Chức danh: Giáo sư; Năm 2001; Nơi bổ nhiệm: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQGHN
Ngành, chuyên ngành khoa học: Giám đốc Phòng Thí nghiệm Trọng điểm về Công nghệ Phân tích dành cho Kiểm định Môi trường và An toàn Thực phẩm tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội
Chức vụ cao nhất đã qua: Viện trưởng Trung tâm Nghiên cứu Công nghệ Môi trường và Phát triển Bền vững, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội
Thành tích hoạt động đào tạo và nghiên cứu
Nguyễn Lân Tùng được công nhận là một nhà khoa học xuất sắc với những công trình nghiên cứu có giá trị ứng dụng cao, được các công ty công nghệ trong và ngoài nước đánh giá cao. Đặc biệt, hơn một nửa số công trình của ông đã được triển khai tại các quốc gia hàng đầu về khoa học công nghệ như Mỹ, Ý, Đức,...
Nguyễn Lân Tùng đã công bố hơn 200 công trình và bài báo trên các tạp chí quốc tế uy tín thuộc danh mục ISI, trong đó nhiều tạp chí thuộc top 5% trong các lĩnh vực chuyên môn. Ông đã lọt vào danh sách top 10.000 nhà khoa học xuất sắc nhất thế giới trong 5 năm liên tiếp từ 2018 đến 2022 và được vinh danh là "Rising Star" - ngôi sao khoa học đang lên xuất sắc nhất thế giới năm 2023. Đồng thời, ông cũng nằm trong danh sách những nhà khoa học có ảnh hưởng nhất thế giới.
Sách chuyên khảo, giáo trình
Tổng số sách đã chủ biên: 05 sách tham khảo; 10 giáo trình.
Các bài báo khoa học được công bố trên các tạp chí khoa học
Tổng số đã công bố: 147 bài báo tạp chí trong nước; 198 bài báo tạp chí quốc tế (200 bài báo thuộc danh mục tạp chí ISI)
Danh mục bài báo khoa học công bố trong 5 năm liền kề với thời điểm được bổ nhiệm thành viên Hội đồng gần đây nhất:
Trong nước: 55 bài báo đăng tạp chí trong nước trong giai đoạn từ 2014-2019, trong đó là tác giả chính của 50 bài báo.
Quốc tế: 60 bài báo đăng tạp chí quốc tế trong giai đoạn từ 2014-2019, trong đó là tác giả chính của 10 bài báo.
Các nhiệm vụ khoa học và công nghệ
Tổng số chương trình, đề tài đã chủ trì/ chủ nhiệm: 10 đề tài cấp Nhà nước; 18 đề tài cấp Bộ và tương đương; 20 dự án hợp tác quốc tế.
Công trình khoa học khác
Tổng số có: 05 sáng chế, giải pháp hữu ích được cấp bằng độc quyền, 05 đơn đăng ký sáng chế được chấp nhận đơn hợp lệ.
Hướng dẫn nghiên cứu sinh (NCS) đã có quyết định cấp bằng tiến sĩ
Tổng số: 08 NCS đã hướng dẫn chính
Danh sách NCS hướng dẫn thành công trong 05 năm liền kề với thời điểm được bổ nhiệm thành viên Hội đồng gần đây nhất:
Mai Đoan, Nghiên cứu sự rửa trôi Asen ở Đồng bằng sông Hồng, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, 2013, hướng dẫn chính.
Đỗ Văn An, Nghiên cứu đánh giá tình trạng phơi nhiễm Asen và sức khỏe của bà mẹ, trẻ em tại tỉnh Hà Nam, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, 2015, hướng dẫn chính.
3. Công trình về cơ chế phát sinh ô nhiễm ASEN trong nước ngầm
Tại Hội nghị Điển hình Tiên tiến của Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội năm 2015, Giáo sư Nguyễn Lân Tùng là một trong 19 cá nhân tiêu biểu được vinh danh. Ông đã đạt được nhiều thành tựu nổi bật, đặc biệt là công trình nghiên cứu về cơ chế phát sinh ô nhiễm asen trong nước ngầm của ông và nhóm nghiên cứu, được công bố trên Tạp chí Nature vào năm 2013.
Giáo sư Nguyễn Lân Tùng, tác giả chính của công trình nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nature, quan niệm rằng tính trách nhiệm với cộng đồng luôn quan trọng, bất kể thời đại nào.
Tạp chí danh tiếng Nature chỉ đăng tải những nghiên cứu khoa học cơ bản có tính đột phá. Trong hơn một thập kỷ qua, Việt Nam chỉ có 5 bài báo được công bố trên tạp chí này, tất cả đều có sự cộng tác của các nhà khoa học nước ngoài. Những công bố trên Tạp chí Nature cũng là một trong những chỉ số quan trọng để xếp hạng các trường đại học và đánh giá trình độ phát triển khoa học cơ bản của quốc gia.
Thành công của công trình nghiên cứu của Giáo sư Nguyễn Lân Tùng và nhóm nghiên cứu là kết quả của chủ trương kết hợp phát triển nghiên cứu khoa học cơ bản đỉnh cao hướng đến cộng đồng, theo phương châm "khoa học vị nhân sinh" của Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội. Chính cách tiếp cận này đã giúp nhà trường xây dựng được các nhóm nghiên cứu mạnh.
Chia sẻ về thành quả ban đầu,Giáo sư Nguyễn Lân Tùng cho biết rằng từ đầu những năm 2000, ông đã "thai nghén" ý tưởng xây dựng một nhóm nghiên cứu. Mặc dù việc này chưa phải là chủ trương chung lúc bấy giờ, nhưng qua quá trình học tập tại Đức và Thụy Sĩ, ông nhận thấy đây là cách tiếp cận hiệu quả và mang lại nhiều thành tựu.
"Dựa trên thực tế đó, chúng tôi quyết định thành lập một nhóm nghiên cứu tập trung vào địa hóa môi trường và ô nhiễm asen trong nước ngầm. Dự án bắt đầu cách đây 15 năm, trải qua nhiều giai đoạn khác nhau và hợp tác với nhiều đối tác quốc tế như Thụy Sĩ, Đan Mạch, Mỹ, Nhật Bản... Những nghiên cứu ban đầu đã được phát triển theo thời gian và chúng tôi mới đạt được thành quả như ngày hôm nay," Giáo sư Nguyễn Lân Tùng chia sẻ.
Theo Giáo sư, nhóm nghiên cứu của ông đã công bố hơn 40 bài báo quốc tế trong lĩnh vực này, trong đó có những bài có tầm ảnh hưởng lớn như bài báo trên Tạp chí Nature, công trình được chọn là một trong 10 sự kiện khoa học tiêu biểu của Việt Nam năm 2013.
Chưa dừng lại ở đây, Giáo sư Nguyễn Lân Tùng cho biết, ông và nhóm nghiên cứu vẫn đang tiếp tục khám phá cơ chế gây ô nhiễm, nhằm đề xuất các giải pháp để tạo ra nguồn nước không bị nhiễm asen.
Với quan điểm rằng trách nhiệm đối với cộng đồng luôn là điều quan trọng trong mọi thời đại và là sứ mệnh của mỗi cá nhân, Giáo sư Nguyễn Lân Tùng không ngừng cống hiến hết mình cho công việc nghiên cứu và giảng dạy.
4. Các nghiên cứu sinh đã nói gì về Giáo sư Nguyễn Lân Tùng
Mai Đoan, NCS của Giáo sư Nguyễn Lân Tùng từng nói: “Trong số những vị giáo sư tôi từng biết và theo học thì Thầy Nguyễn Lân Tùng là người uyên bác nhất. Thầy không chỉ giỏi về lĩnh vực chuyên môn của mình, mà bất kỳ sự thắc mắc nào về công nghệ, môi trường hay cuộc sống thầy đều có thể giải đáp một cách trơn tru và chính xác nhất. Tôi thật sự khâm phục và biết ơn thầy - Người đã tạo nên một Mai Đoan đầy tự tin hôm nay!”
Giáo sư Trần Tiến - nhà khoa học trong lĩnh vực hóa học cũng có đôi lời tuyên dương về Giáo sư Nguyễn Lân Tùng: “Thật khâm phục năng lực của GS. Tùng. Khi chưa tiếp xúc thì chưa biết nhưng một khi đã giao lưu, kết bạn, cùng học hỏi và tìm tòi một đề tài nghiên cứu nào đó, GS. Tùng luôn là người đưa ra những sáng kiến rất táo bạo đáng để thử sức qua. Không những giỏi trong lĩnh vực Môi trường, ông ấy còn giỏi trong tất cả mọi thứ. Đây là người bạn mà tôi rất quý trọng và cần phải học hỏi!”