Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn dặm BLW cho bé mẹ đã biết?

Ăn dặm BLW đang là phương pháp được nhiều mẹ quan tâm. Vậy BLW là gì và làm thế nào để xây dựng thực đơn ăn dặm BLW cho bé 5 tháng tuổi hiệu quả? Hãy cùng Hành Trình Khởi Nghiệp tìm hiểu nhé!

Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn dặm BLW cho bé mẹ đã biết?Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn dặm BLW cho bé mẹ đã biết?

BLW là gì? Khi nào nên áp dụng cho bé?

BLW (Baby-Led Weaning) là phương pháp ăn dặm do bé tự chỉ huy, cho phép bé tự quyết định ăn gì và ăn bao nhiêu. Phương pháp này khuyến khích sự chủ động của bé trong việc khám phá và làm quen với thức ăn. Khác với ăn dặm truyền thống, bé sẽ được làm quen với thức ăn dạng thô, cắt miếng dài, dễ cầm nắm.

BLW thường được áp dụng cho bé từ 6 tháng tuổi, khi bé có thể ngồi vững, kiểm soát đầu và cổ tốt, và có dấu hiệu sẵn sàng ăn dặm như đưa tay vào miệng, nhìn người lớn ăn với vẻ thích thú.

9 Nguyên Tắc Vàng Khi Áp Dụng Ăn Dặm BLW

Để áp dụng BLW thành công, mẹ cần lưu ý 9 nguyên tắc quan trọng sau:

  1. Sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính: Dưới 1 tuổi, sữa mẹ (hoặc sữa công thức) vẫn là nguồn dinh dưỡng chủ yếu của bé.
  2. Kiên nhẫn, không ép bé ăn: BLW là quá trình bé học hỏi và khám phá, mẹ cần kiên nhẫn và tôn trọng quyết định của bé.
  3. Thời gian ăn linh hoạt: Kéo dài thời gian ăn để bé có thời gian khám phá và thưởng thức thức ăn.
  4. Đa dạng thực đơn: Thay đổi thực đơn hàng tuần, giúp bé làm quen với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
  5. Không cho bé ăn khi vừa bú no: Bé sẽ không hứng thú với thức ăn nếu đã no sữa.
  6. Tư thế ăn đúng: Bé cần ngồi thẳng lưng, thoải mái khi ăn.
  7. Giám sát bé khi ăn: Luôn ở bên cạnh và quan sát bé trong suốt bữa ăn.
  8. Cắt thức ăn miếng lớn, dễ cầm: Thức ăn cần được cắt thành dạng thanh dài, khoảng bằng ngón tay người lớn để bé dễ cầm nắm.
  9. Chuẩn bị dọn dẹp: BLW thường khá lộn xộn, mẹ nên chuẩn bị tâm lý dọn dẹp sau bữa ăn của bé.

Gợi Ý Thực Đơn Ăn Dặm BLW Cho Bé

Thực đơn BLW cần đảm bảo đủ 4 nhóm chất: tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Dưới đây là một số gợi ý cho mẹ:

Bữa sáng: Pancake và Trái Cây

  • Pancake mini
  • Dâu tây cắt lát

Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn dặm BLW cho bé mẹ đã biết?Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn dặm BLW cho bé mẹ đã biết?

Bữa trưa: Cá Hồi Phi Lê

  • Cá hồi phi lê nướng (đã bỏ xương kỹ) với chanh và thì là
  • Hạt diêm mạch nấu chín
  • Bông cải xanh hấp
  • Cam cắt miếng nhỏ (đã bỏ hạt và cùi trắng)

Bữa tối: Thịt Viên và Rau Củ

  • Thịt bò viên nhỏ
  • Spaghetti bí đỏ
  • Cải bó xôi và nấm xào dầu ô liu

Các món khác:

  • Súp gà với cà rốt, cần tây và nui xoắn
  • Trứng tráng cắt sợi, bánh mì nguyên cám nướng bơ hạnh nhân, quả mâm xôi tươi

Kết Luận

Ăn dặm BLW là hành trình thú vị cho cả mẹ và bé. Bằng việc áp dụng đúng nguyên tắc và lựa chọn thực đơn phù hợp, mẹ có thể giúp bé phát triển kỹ năng ăn uống tự lập, khám phá hương vị và kết cấu thức ăn một cách tự nhiên. Hãy kiên nhẫn và đồng hành cùng bé trong giai đoạn quan trọng này nhé!

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *