Công thức trà sen vàng Highland chuẩn vị có thể làm tại nhà

Hành Trình Khởi Nghiệp chia sẻ công thức pha chế trà sen vàng Highlands thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Bài viết hướng dẫn chi tiết từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến cách thực hiện, giúp bạn dễ dàng trổ tài pha chế.

Công thức trà sen vàng Highland chuẩn vị có thể làm tại nhàCông thức trà sen vàng Highland chuẩn vị có thể làm tại nhà

Trà sen vàng Highlands là thức uống được yêu thích bởi hương vị thanh mát, thơm lừng mùi sen. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế tại nhà.

Lợi Ích Sức Khỏe Từ Trà Sen Vàng

Trà sen vàng không chỉ là thức uống giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Được chế biến từ trà ô long, hạt sen, củ năng và kem, trà sen vàng hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, tốt cho tim mạch, xương và răng.

Thành phần chống oxy hóa trong trà giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa. Hơn nữa, trà sen vàng còn giúp giảm căng thẳng, lo âu và hỗ trợ quản lý cân nặng.

Nguyên Liệu Pha Chế Trà Sen Vàng

Để pha chế trà sen vàng Highlands, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 200gr hạt sen
  • 2 gói trà ô long túi lọc
  • 100gr đường cát
  • 30ml nước đường
  • 200gr củ năng
  • 150ml topping cream
  • 150ml whipping cream
  • 20ml sốt caramel
  • 10gr bột vanilla
  • 2gr muối Thái
  • Đá viên

Ngoài ra, cần chuẩn bị các dụng cụ như nồi, ly thủy tinh, máy đánh trứng.

Hướng Dẫn Pha Chế Trà Sen Vàng Highlands

Sơ Chế Củ Năng

Rửa sạch, gọt vỏ và cắt củ năng thành hạt lựu.

Nấu Hạt Sen

Rửa sạch hạt sen, cho vào nồi nước sôi luộc chín mềm. Thêm 100gr đường và củ năng đã sơ chế, nấu thêm 5 phút cho ngấm đường.

Lưu ý không nấu củ năng quá lâu để giữ độ giòn.

Hãm Trà Ô Long

Rửa trà bằng nước nóng, sau đó hãm trà với 100ml nước nóng 80-90 độ C trong 3-5 phút.

Làm Milk Foam

Cho topping cream, whipping cream, sốt caramel, bột vanilla và muối vào ca thủy tinh. Đánh bằng máy đánh trứng đến khi hỗn hợp sánh mịn.

Pha Trà Sen Vàng

Lắc đều nước đường, trà ô long, nước hạt sen và đá viên trong bình lắc. Rót ra ly, thêm hạt sen, củ năng và milk foam lên trên.

Lưu Ý Khi Pha Trà Sen Vàng

  • Chọn trà ô long chất lượng, hạt sen tươi.
  • Hãm trà với nước nóng dưới 100 độ C.
  • Ngâm hạt sen khô trước khi luộc.

Thông Tin Thêm Về Trà Sen Vàng

Một ly trà sen vàng Highlands chứa khoảng 264kcal và 36g đường. Trà sen vàng Highlands được đánh giá là thức uống ngon, thanh mát, được nhiều người yêu thích.

Kết Luận

Với hướng dẫn chi tiết trên, bạn có thể tự tin pha chế trà sen vàng Highlands thơm ngon tại nhà. Hãy bắt tay vào thực hiện và thưởng thức ly trà sen vàng do chính tay mình làm ra.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *