Top 8 quán bún bò Huế Hà Nội siêu ngon, chuẩn vị nhất 2024

Bún bò Huế đầy đủ toppingBún bò Huế đầy đủ topping

Bún bò Huế, đặc sản xứ Huế, đã trở thành món ăn quen thuộc và được yêu thích tại Hà Nội. Dù hương vị có thể không hoàn toàn giống với bún bò Huế gốc, nhưng những nét đặc trưng vẫn được giữ nguyên. Bài viết này sẽ giới thiệu top 8 quán bún bò Huế ngon và chuẩn vị nhất Hà Nội năm 2024, giúp bạn có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Bún Bò Huế: Hương Vị Đặc Trưng Cố Đô

Một tô bún bò Huế truyền thống gồm bún, tiết heo, thịt bò, chả cua và nước dùng đặc biệt. Sợi bún được làm từ bột gạo và bột lọc, tạo nên độ dai và mềm. Thịt bò thường được chọn từ bắp chân hoặc bắp hoa, đảm bảo độ mềm và ngọt. Chả cua được làm từ thịt cua xay nhuyễn, mang đến vị béo ngậy đặc trưng.

Nước dùng là linh hồn của món bún bò Huế. Được ninh từ xương ống bò, kết hợp với mắm ruốc và sả, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng và thơm phức. Màu sắc của tô bún cũng rất hấp dẫn, với màu cam của dầu điều, màu nâu của thịt bò, màu đỏ của tiết heo, điểm xuyết màu xanh của hành lá và giá đỗ. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng.

Top 8 Quán Bún Bò Huế Ngon Ở Hà Nội Không Thể Bỏ Qua

1. Bún Bò Huế & Cơm Tấm HOVI – Ưu Đãi Sinh Viên Hấp Dẫn

Không gian quán bún bò HuếKhông gian quán bún bò Huế

Với 3 cơ sở rộng rãi và sạch sẽ, HOVI nổi tiếng với nước dùng đậm đà, thơm mùi mắm Huế và sả. Bát bún đặc biệt đầy đặn topping: thịt bò, móng giò, tiết bò, chả viên… Đặc biệt, sinh viên được giảm giá chỉ còn 39.000đ/bát full topping vào thứ 7, chủ nhật và tối các ngày trong tuần (18h-21h).

Thông tin:

  • Địa chỉ: 42K Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm; 28 Hoàng Cầu, Đống Đa; 21 Đoàn Trần Nghiệp, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Facebook: https://www.facebook.com/BunbohueHOVI
  • Giá: 45.000đ – 65.000đ

2. Bún Bò Huế 65 – Hương Vị Đậm Đà, Không Gian Thoáng Mát

Tọa lạc tại Ngã Tư Sở và phố Nguyên Hồng, Bún Bò Huế 65 có không gian hai tầng rộng rãi. Quán phục vụ 3 loại bát: xanh (cơ bản), đỏ (trung bình) và vàng (đặc biệt). Nước dùng đậm đà, topping đa dạng, ăn kèm rau sống tươi ngon.

Thông tin:

3. Bún Bò Huế Thu Sương – Chuẩn Vị Miền Trung Giữa Lòng Hà Nội

Bún bò Huế Thu SươngBún bò Huế Thu Sương

Với hai cơ sở tại Trần Quang Diệu và Khuất Duy Tiến, Thu Sương nổi tiếng với bát bún đầy đặn, thịt bò thơm ngon, chả cua đậm đà và nước dùng chuẩn vị Huế. Quán còn phục vụ cả mì quảng hấp dẫn.

Thông tin:

4. Bún Bò Huế An Cựu – Tô Bún Đầy Đặn, Topping Đa Dạng

Bún bò Huế An CựuBún bò Huế An Cựu

Với 4 cơ sở tại Hà Nội, An Cựu được biết đến với nước dùng ngọt thanh, thịt bò mềm, gân bò dai giòn và đặc biệt là tóp mỡ chưng ớt độc đáo. Rau sống tươi sạch đảm bảo vệ sinh.

Thông tin:

  • Địa chỉ: Khu đô thị Vinaconex 3 Trung Văn, Nam Từ Liêm; 195B & 151 Đội Cấn, Ba Đình; số 2, ngõ 85 đường 19/5, Văn Quán, Hà Đông
  • Facebook: https://www.facebook.com/bunbohueancuu
  • Giá: 35.000đ – 55.000đ

5. Bún Bò Huế O Xuân – Thương Hiệu 20 Năm Uy Tín

Bún bò Huế O XuânBún bò Huế O Xuân

Với 20 năm kinh nghiệm, O Xuân là một trong những quán bún bò Huế lâu đời và nổi tiếng nhất Hà Nội. Nước dùng đậm đà, bún dai, topping chất lượng. Quán còn phục vụ nhiều món Huế khác.

Thông tin:

  • Địa chỉ: 5D Quang Trung, Hoàn Kiếm; 21-25 Tuệ Tĩnh, Hai Bà Trưng; 107 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
  • Facebook: https://www.facebook.com/Oxuanbunbohue
  • Giá: 30.000đ – 60.000đ

6. Bún Bò Huế O Uông – Nước Dùng Chuẩn Vị Huế, Không Gian Rộng Rãi

Bún bò Huế O UôngBún bò Huế O Uông

Nằm trên đường Lạc Long Quân, O Uông có không gian rộng rãi, thoáng mát. Nước dùng được đánh giá là chuẩn vị Huế, thịt bò và giò heo mềm ngọt. Nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình.

Thông tin:

7. Bún Bò Huế Thu Thùy – Hương Vị Huế Chính Gốc

Bún bò Huế Thu ThùyBún bò Huế Thu Thùy

Tọa lạc tại Đại Cồ Việt, Thu Thùy do chính người Huế làm chủ, đảm bảo hương vị chuẩn gốc. Bún bò ở đây có nước dùng thanh nhẹ, chả cua to ngọt, thịt bò mềm, gân bò không dai.

Thông tin:

8. Bún Bò Huế Trịnh – Không Gian Sạch Sẽ, Topping Hấp Dẫn

Bún bò Huế TrịnhBún bò Huế Trịnh

Bún Bò Huế Trịnh có không gian sạch sẽ, thoải mái. Nước dùng đậm đà, thịt bò thái miếng lớn, giò cắt ú nu, tiết mềm mại, gân bò dai giòn. Nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh.

Thông tin:

Kết Luận

Trên đây là 8 quán bún bò Huế ngon và đáng thử nhất tại Hà Nội năm 2024. Hy vọng bài viết của “Hành Trình Khởi Nghiệp” sẽ giúp bạn tìm được quán bún bò Huế ưng ý và có những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Hãy khám phá và chia sẻ trải nghiệm của bạn với chúng tôi!

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *