Quả hồng châu là quả gì? Chúng có độc không, cách để nhận biết chúng

Quả hồng châu là loại quả dại tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cao. Bài viết từ Hành Trình Khởi Nghiệp sẽ cung cấp thông tin chi tiết về đặc điểm nhận dạng, độc tính và cách xử lý khi ngộ độc quả hồng châu, giúp bạn trang bị kiến thức cần thiết để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Quả hồng châu là quả gì? Chúng có độc không, cách để nhận biết chúngQuả hồng châu là quả gì? Chúng có độc không, cách để nhận biết chúng

Quả hồng châu, hay còn gọi là Rom, Mề gà, Khua mật, Móc quạ, là loại quả dại mọc ở vùng núi đá phía Bắc Việt Nam. Vậy quả hồng châu có độc không? Làm thế nào để nhận biết và xử lý khi ngộ độc? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này.

Quả Hồng Châu là gì? Đặc điểm nhận dạng

Quả hồng châu là quả của cây hồng châu, tên khoa học là Capparis versicolor Griff, thuộc họ Màn màn (Capparaceae). Cây hồng châu là loại cây leo, có gai nhọn, thường mọc hoang ở vùng núi đá.

Đặc điểm nhận dạng quả hồng châu:

  • Hình dáng: Quả tròn, kích thước gần bằng quả trứng gà, vỏ nhẵn.
  • Màu sắc: Quả non màu xanh nhạt, khi chín chuyển sang màu tím và mềm hơn.
  • Bên trong: Vỏ màu hồng, có 4-6 hạt được bao bọc bởi lớp cùi trắng đục, mềm, nhiều nước. Mỗi hạt cùi chứa một hạt nhỏ màu tím bên trong.
  • Mùa chín: Tháng 7, 8, 9.

Độc Tính của Quả Hồng Châu và Biểu Hiện Ngộ Độc

Hạt quả hồng châu chứa độc tố alcaloid, gây ảnh hưởng đến tế bào cơ tim và có thể dẫn đến phù phổi cấp. Liều lượng gây chết người đã được thử nghiệm trên động vật. Ngộ độc hồng châu thường gặp ở trẻ em do tò mò ăn quả dại.

Biểu hiện ngộ độc:

  • Nôn mửa, buồn nôn
  • Đau bụng, tiêu chảy
  • Suy hô hấp, trụy tim mạch (trường hợp nặng)

Cách Xử Lý Khi Ngộ Độc Quả Hồng Châu

Khi nghi ngờ ngộ độc hồng châu, cần thực hiện sơ cứu ngay lập tức và đưa nạn nhân đến cơ sở y tế gần nhất.

Sơ cứu:

  • Gây nôn bằng cách cho uống nhiều nước.
  • Cho uống than hoạt tính để hấp thụ độc tố (liều lượng 1g/kg cân nặng).
  • Bù nước bằng oresol.
  • Nếu nạn nhân hôn mê, đặt nằm nghiêng, giữ ấm.
  • Nếu nạn nhân ngừng thở, thực hiện hô hấp nhân tạo.

Điều trị tại bệnh viện:

Không có thuốc giải độc đặc hiệu cho ngộ độc hồng châu. Việc điều trị tập trung vào hỗ trợ chức năng sống, như trợ tim, trợ hô hấp, chống co giật và chống phù phổi.

Mức Độ Nguy Hiểm của Ngộ Độc Hồng Châu: Ví dụ thực tế

Một trường hợp ngộ độc tập thể tại Lào Cai năm 2021 đã khiến một trẻ tử vong và nhiều trẻ khác phải nhập viện cấp cứu. Điều này cho thấy mức độ nguy hiểm của quả hồng châu.

Kết luận

Quả hồng châu là loại quả dại có độc tính cao. Việc nhận biết đặc điểm và hiểu rõ cách xử lý khi ngộ độc là rất quan trọng. Tuyệt đối không nên ăn quả hồng châu và các loại quả dại khác khi không chắc chắn về nguồn gốc và độc tính của chúng. Hãy chia sẻ thông tin này với người thân và bạn bè để phòng tránh những tai nạn đáng tiếc.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *